Gianni e Dorina.

Ambiente toscano pontremolese a Milano.

Gianni e Dorina locale pontremolese, lo trovi a Milano.

Locale tipico pontremolese e toscano, piatti tipici della Lunigiana, il miglior locale a Milano.

Il locale si trova ai margini del quartiere Isola, un po' defilato lungo la massicciata della stazione di Porta Garibaldi: ha un piccolo dehor estivo che dà sulla strada. La cucina è legata alla tradizione preparata con il cuore e servita con l'attenzione di chi sa proporre ricette intelligenti. Isola felice e romantica nel cuore di uno dei quartieri più grigi. Pochi tavoli, ben distanziati, luci soffuse e una discreta cortesia da parte della padrona di casa. Profonda cultura, buona cucina e cantina curata: un perfetto mix che Dorina distribuisce con cortesia agli ospiti in un'atmosfera tranquilla. Un servizio cortese e premuroso.

SECONDI PIATTI

Salsiccia sgrassata con polenta di castagne
Quaglie alla piastra
Pollo alla diavola (con rosmarino e peperoncino)
Tagliata di manzo con porcini
Porcini ai ferri OPPURE trifolati OPPURE fritti
Trippa in umido con fagioli

CONTORNI
Torta di erbette o di patate e porri o miste
Verdure grigliate
Verdura bollita mista
Fagioli all’olio
Insalata di verdure crude miste
 

FORMAGGI
Pecorino fresco
Pecorino stagionato
Gorgonzola naturale
Formaggio di capra
Parmigiano